Историята на Чандън може да бъде проследена преди няколко години, когато Moet & Chandon започва да произвежда висококачествени пенливи вина в чужбина във Франция. В края на 50-те г. Робер Джийн де вог, основател на Чандон, за първи път посещава чуждестранните винопроизводители, за да обсъдят сътрудничеството с тях и успешно приложиха своя опит и опит в областта на шампанското към производството на пенливо вино в отвъдморски страни. В средата на 80-те години екип от експерти в Chandon откриват отлично ново място, стара мандра, в долината Яра, Виктория, Австралия. Местният климат е хладен и земята е плодородна, което го прави идеално място за Domaine Chandon Австралия да произвежда метод TRADITIONNELLE пенливо вино.
Поддържате водеща позиция на австралийския пазар на пенливи вина
В Австралия пенливите вина понастоящем съставляват 6,9% от общия пазарен дял на вино и ябълково вино, който се очаква да нарасне още през следващите пет години. Тази тенденция на добър растеж има много общо с нарастващото предпочитание на местните потребители за изискани напитки от висок клас като френското шампанско. От 2014 г. насам все повече любители на гроздето започнаха да променят навиците си на консумация, преминавайки от вино от нисък клас към висококачетен виното. Високотокласното вино също се увеличава със средно годишно темпо от 5%, а обемът на продажбите от 2018 до 2019 г. достигна 6,9 милиарда щатски долара
Прогнозата показва, че много нови компании ще навлязат в този сегментен пазар. За да се запази конкурентоспособността на пазара, големите производители в бранша трябва да се реализират по един искосват за автоматизацията на производствените процедури. (IbisWorld Industry Report "винопроизводството в Австралия", 2019 (Австралийско производство на вино през 2019 г.)] Проектът за сътрудничество на Домейн Чандън със Сидел се основава на това съображение, с оглед създаването на по-автоматизирано, безопасно и ефективно решение.
Сидел има дълбоко професионално натрупване в областта на производството на вино и спиртни напитки
Преди няколко години, Сидел и DCA започнаха да си сътрудничат по този проект. Първоначално Сидел предлага редица концепции за оформление на оборудването, базирани на наличното пространство за завода, спецификациите за дизайна на опаковките и техническите изисквания на Домейн Чандон за оборудването. По това време, технологията за опаковане не е широко използвана в индустрията, но австралийският производител на пенливо вино скоро осъзнава, че има много предимства при използването на опаковки за опаковане в сравнение с общата RSC. "DCA е истински лидер в индустрията и е голямо предизвикателство да се използва този вид картонена кутия и интегриране на модула за вмъкване на дялове в едно и също оборудване и ние сме много чест да бъдем част от него," каза Джулиън Клаудин, мениджър на Sidel Австралия За ново оборудване, DCA се надява да си сътрудничи с ексклузивни доставчици, които могат да предоставят от край до край решения, които да направят всеки етап от производствения процес високо ефективен
Машината за опаковане на cermex wb46 е идеално решение за опаковане за продукти от висок клас. Устройството е подходящо за различни опаковки бутилки, независимо от вида на дизайна или етикета, може да се обработва много гладко. Контактната позиция между частите и продуктите на оборудването е специално проектирана, за да гарантира доброто състояние на продуктите и да избягва драскотини. Независимо дали става въпрос за лимитираната серия бутилка с вложен процес на етикет или конвенционалната бутилка с етикет "Домейн Чандон" с хартиен етикет, тя може да се обработва ефективно. Внимателно проектираната глава може да вземете шест бутилки наведнъж и да ги транспортирате до модула за автоматично преградни части в опаковъчната машина. Жулиен добави: "Отделихме време да валидираме това техническо предложение за концепция, за да гарантираме, че опаковките се боравят по щателен начин, за да се сведе до минимум повредата на частите на капачката на бутилката, етикета на етикета и етикета на ръкава." След като комбинираните продукти се транспортират до околната хартия празна, бланката на картона напълно ще обвие тялото на бутилката, образувайки плътна квадратна кутия, така че да се гарантира последващата правилното подреждане и логистиката надолу по веригата.
Крис Фрейзър, ръководител на производството в Домейн Чандън, каза: "Нашите картонени кутии са перфектни. Това означава, че въздействието на транспортирането на продукта върху качеството на продукта може да бъде ефективно намалено. " Ричард DCA добави: "преди това имаше машина за опаковане във фабриката, но изисква много ръчни операции за обработка: например, трябва да вмъкнем картонената кутия на ръка, трябва да се стискаме ръчно и после можем да използваме мотокар, за да го пренесем до машината за опаковане на филмови опаковки." След въвеждането на cermex wb46, картонените кутии могат да бъдат маркирани и транспортирани до палетизатора на Сидел, за да се реализира автоматично палетизиране. Palaccess е и набор от напълно автоматично оборудване, което може да се променя без инструменти, без да се заместват части или ръчно регулиране. В бъдещото производство операторът може да проектира, симулира и зарежда новия режим на палетизиране, като използва вградения паледизайнер софтуер на HMI, без повече програмиране и специална интервенционна услуга от доставчиците. В допълнение, чрез интерфейса на новия операционния панел, можете да получите достъп до техническите документи на машината, кликнете върху списъка на програмата курс / един спирка (OPL) и специални видеоклипове, за да помогне за отстраняване на неизправности. Ричард заключи: "По време на целия процес, екипът на Sidel участва активно, за да ни помогне да анализираме много трудности в проекта, особено как да вмъкнем таблото за разделяне в кутията автоматично."
Сидел разширява местните пазари в Австралия и Нова Зеландия
Ричард подчерта: "По време на проекта първоначалната ни загриженост беше да работим с доставчик на европейския пазар. Те не могат да бъдат толкова страхотно, колкото подкрепата на местните доставчици. Но сега изглежда, че сме много щастливи да видим, че Sidel може органично да комбинира своята цялостна бизнес сила, покриваща света с неговото предимство локализация близо до клиентите; важно е те да са ангажирани с развитието на бизнеса в нашия регион. " Жулиен добави: "в момента, Сидел активно се разширява на австралийския и Нова Зеландия пазари. За нас създаването на партньорство с Чандон ще бъде много полезно за нас да разширим допълнително австралийския пазар и да затвърлим още повече нашето наследство в сегмента на виното и спиртните напитки. "
Системата за бек-дънни работи успешно в тази нова производствена линия вече повече от година, а домейншандън е видял огромните приходи, донесени от оборудването: производителят на бублинг вино успешно е завършил производствената цел, отговаря на нарастващото бизнес търсене и значително подобри ефективността на производството.